有限会社アミタは「安全」「安心」「美味しい」を大切にし
ご利用の皆様にお食事をお届けします。
うどん「千兆亭」
山口県下関市長府中浜町1-5 アミタビル1F
仕出し「千兆亭」（アミタ ピーノ）
山口県下関市長府土居の内町2-12
全職員「安全・安心・美味しい」を念頭に置き、利用者様の年齢に関わらず、
一食一食を大切に生きるための食事作りをしています。
当社では栄養士が常勤していますので、「栄養」や「食」に関する問い合せはいつでもお応え致します。
栄養士、調理員が真心こめて調理業務に従事し、利用者様に「食」の笑顔をお届け致します。
食事を作る厨房は、いつも綺麗に衛生的な状態に保たれています。
それは、職員の「綺麗な心・おもいやりの心・感謝の心」の輪が一つなっているからです。
利用者様には、良い食事サービスを提供していきたいと考えています。
定期的にミーティングを開いており、情報交換は常におこなっています。
エコにつながるよう食材の無駄を出さず、きめ細やかな食材管理をしています。
有限会社アミタは、医療・福祉の食事作りをしています。
利用者様1人1人に合った食形態に対応し、療養食を含め身体に優しい食事を提供できるよう工夫しています。
平成26年7月よりセントラルキッチンPino（ピーノ）がオープンしました。
一般の皆さまにも美味しさの笑顔をお届け致します。
食材の持ち味を大切にした手作り弁当・オードブル・刺身盛合せ・ふく刺のご注文承ります。
食事を通して利用者様の健康を支えること。
利用者様一人一人に合わせた食事内容・食事形態を考慮し、適切な食事の提供を行います。
当社でお作りしているお食事は、栄養士、調理師一人ひとりの手で真心を込めて調理しています。
食事の栄養バランスを管理し、
ご利用頂いている皆様に「美味しい」と言って頂けるようにスタッフ一同が工夫に努めています。
味はもちろんのこと見た目も重視し、季節にちなんだ旬の食材・野菜・果物を取り入れることで、
四季折々の雰囲気を醸し出せるように工夫し、 利用者様に喜んで頂ける食事作りに取り組んでおります。
イベントや祝日などの際には手作りの箸入れ、カードなどを作り、少しでも喜んで頂けるように努めています。
